Aaldering, Pinotage Doble Magnum

Pinotage moderno y elegante, alejado de los perfiles rústicos que históricamente dieron fama controvertida a la variedad.
Excelente equilibrio entre fruta madura, complejidad especiada y textura aterciopelada.
Potencial de guarda de 10 a 15 años en añadas destacadas.
Ideal para maridar: Filete de res a la parrilla, Venado o cordero, Costillas ahumadas, Quesos curados.